Nutrición que impulsa la productividad
Catering Corporativo
Programa integral de nutrición diseñado para entornos industriales y corporativos de alta exigencia. Reconocemos el impacto directo de la alimentación en el rendimiento cognitivo, la energía física y la salud a largo plazo de los trabajadores.
30–3,000 comensales
Cobertura 24/7
HACCP / BPM
Ciclo 4 semanas
Especificaciones Técnicas
- 5 perfiles de dietas especiales: sin gluten, vegetariano, diabéticos, alta actividad física y jornada nocturna
- Ciclo de menú rotativo de 4 semanas con mínimo 5 opciones de proteína por comida
- Box lunch isotérmico que mantiene ≥60°C (caliente) o ≤4°C (frío) por mínimo 3 horas
- Producción bajo sistema HACCP: temperatura de cocción de aves ≥74°C verificada con termómetro calibrado
- Supervisión en cada etapa: recepción de insumos, almacenamiento, preparación, cocción y distribución
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